Festival Rujak Uleg Surabaya 2024, Merayakan Sejarah dan Kebudayaan Surabaya

REFERENSIBERITA.COM-Pada Minggu, 19 Mei 2024, kota Surabaya kembali menggelar acara tahunan yang sangat dinanti-nanti, yaitu Festival Rujak Uleg. Bertempat di Balai Kota Surabaya, acara ini telah menjadi magnet bagi masyarakat dari berbagai daerah yang selalu antusias untuk bergabung dalam perayaan tersebut.

Baca Juga: Berita Tiktok Terbaru 2024, Bakal Luncurkan Fitur durasi Video 1 Jam

Festival Rujak Uleg 2024 menampilkan tema 'The History of Rujak Cingur', yang tidak hanya mengundang orang untuk menikmati hidangan khas Surabaya, tetapi juga untuk merenungkan akar budaya dari rujak cingur itu sendiri.

Baca Juga: Sejarah Xinjiang, kontroversi, Keberagaman Budaya dan Tantangan Hak Asasi Manusia

Lebih dari sekadar festival kuliner, acara ini mempersembahkan panggung untuk merayakan sejarah dan kebersamaan yang kuat di Surabaya.

Baca Juga: Donor Darah di PMI Banjarnegara Dapat Menu Ayam Goreng, Silahkan Merapat

Menurut Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi, pemilihan tema ini sangatlah penting. Rujak uleg, dengan beragam bahan dan cita rasa yang menyatu dalam satu hidangan, menjadi simbol kebersamaan, toleransi, dan persatuan yang menguatkan hubungan di antara masyarakat Surabaya.

Baca Juga: HP 1 jutaan terbaru, ZTE Blade A54: Smartphone dengan Layar 6,6 Inci

Dalam festival ini, partisipasi dari jajaran pemerintahan setempat sangatlah mencolok. Wali Kota Eri Cahyadi dan Wakil Wali Kota serta istri Wali Kota turut serta dalam berbagai kegiatan, bukan hanya sebagai figur publik, tetapi juga sebagai pemeran utama dalam aksi teatrikal yang menghidupkan kembali sejarah serta kebudayaan kota Surabaya.

Baca Juga: kashmir, Surga di Bumi Asia, Wilayah Penuh Konflik Jadi Rebutan 3 Negara

Wali Kota Eri Cahyadi menegaskan, Festival Rujak Uleg bukan sekadar perayaan, tetapi juga merupakan momen penting untuk memperkuat identitas dan kebanggaan akan warisan budaya.

"Kota Surabaya adalah rumah bagi beragam suku, agama, dan budaya yang hidup berdampingan dalam keharmonisan. Seperti rujak uleg yang tak terpisahkan dari beragam bahan, begitu pula keberagaman ini menjadi kekuatan utama kota Surabaya," ungkapnya.

Baca Juga: 7 Letusan Gunung Berapi Terdahsyat sedunia, Indonesia Paling Banyak

Festival Rujak Uleg 2024 juga menjadi wadah untuk memperkenalkan kekayaan budaya Surabaya kepada dunia. Kehadiran tamu delegasi dari berbagai negara memberikan peluang untuk bertukar pengalaman dan memperluas cakrawala pengetahuan tentang kekayaan budaya Indonesia.