REFERENSI BERITA - Kabupaten Lebak bukan hanya dikenal dengan tempat wisata dan budayanya. Tetapi, Lebak juga memiliki khas kuliner yang memiliki nama unik dan citra rasa yang berbeda.
Meskipun kuliner di Lebak tidak begitu terkenal, seperti daerah lainnya. Namun, setidaknya ada beberapa makanan yang menarik untuk dicoba ketika berkunjung ke Lebak.
Dilansir Referensi Berita dari lebakkab.go.id, pada Minggu, 8 Agustus 2021, berikut ini tiga makanan asli Lebak yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Lebak:
Baca Juga: NU Umumkan Tahun Baru Islam 1 Muharram 1443, Simak Penjelasannya
1. Angeun lada
Angeun lada, atau sayur lada merupakan masakan berupa sayur dengan daging kerbau, daging sapi, ataupun daging kambing sebagai bahan utamanya. Ciri khas dari makanan ini adalah aroma khas yang dihasilkan dari daun walang sebagai rempah utama.
Biasanya angeun lada menjadi menu wajib buat keluarga ketika hari-hari besar seperti lebaran, resepsi pernikahan, ataupun acara keluarga lainnya.
Baca Juga: Lima Tips Cara Mendorong Rasa Ingin Tahu pada Anak
2. Leumeung (Lemang)
Merupakan makanan khas Lebak bagian selatan tepatnya kecamatan Malingping. Kuliner yang satu ini berbahan dasar beras ketan, ditambahkan bumbu, santan, kemudian dimasukan kedalam bilah-bilah bambu, selanjutnya dibakar.
Disarankan menikmati leumeung saat hangat, atau dimakan pada saat baru diambil dari bambu yang dibelah. Dijamin akan memanjakan lidah penikmatnya.
Baca Juga: Sudjiwo Tedjo Puji Lukisan Karya SBY
3. Sate bebek
Sate bebek menjadi makanan khas Kecamatan Cibeber, Kabupaten Lebak. Umumnya sama dengan sate biasa, yang membedakannya terletak pada bumbunya.
