REFERENSI BERITA - Jika anda termasuk orang yang suka makan makanan enak nan lezat namun khawatir dengan efek lemak yang dihasilkan, maka Kedai Parete lah alternatifnya.
Selain menyediakan makanan enak berlemak, kedai yang beralamat di Jalan Tb Suwandi Nomor 54 Ciracas, Kota Serang ini juga menyediakan penawarnya agar lemak cepat luntur.
Warnerry Poetry, pemilik Kedai Parete mengatakan, setiap orang pasti ingin makan apa saja tetapi berat badan tetap terjaga. Kata dia, terutama bagi perempuan, berat badan adalah masalah.
Baca Juga: Targetkan 8.500 Sasaran, Dinkes Banten Adakan Vaksinasi Massal
Untuk menjawab semua itu Warnerry terus mencari resep sekaligus meracik makanan dan minuman yang sedap disantap, tapi tidak menyebabkan kegemukan.
Akhirnya ia pun mendapatkan cara agar lemak-lemak yang dihasilkan makanan bisa cepat luruh dan tdak meninggalkan jejak di badan.
"Salah satunya di sini kami menyajikan menu unggulan Asam-asam Iga," kata Warnerry, akhir pekan lalu.
Baca Juga: Soal Pergantian Ketua DPRD, Wasekjen DPP Minta Golkar Cilegon Kompak lagi
Warnerry mengungkapkan, Asam-asam Iga di kedainya berbeda dengan Asam-asam Iga pada umumnya yang teksturnya lebih bening dan hanya mempunyai dua paduan rasa, asam dan pedas.
"Tapi Asam-asam Iga di kedai ini mempunyai tekstur kuah yang lebih kental, sehingga dari warnanya saja sudah terlihat tampak berbeda," ucapnya.
Tekstur kuah yang kental itu, tambah ASN Pemkab Serang ini, berasal dari rempah-rempah yang ia bubuhkan. Seperti pala, kayu manis dan lain-lainnya.
Baca Juga: Mau Masuk Perguruan Tinggi Negeri di Banten tanpa Seleksi? Ini Syarat-syaratnya!
"Sehingga rasa yang dihasilkan selain paduan antara asam dan pedas, juga ada rasa sensasi gurihnya yang tidak ditemukan pada Asam-asam Iga pada umumnya," jelasnya.
Menu andalan yang banyak dipesan oleh pelanggannya ini, lanjut Warnerry, sangat cocok dimakan siang hari. Perpaduan pedas, asam dan gurih dari olahan bumbu itu akan mampu mengembalikan semangat untuk melanjutkan kerja.
"Para pelanggan yang datang ke kedai kebanyakan pada saat istirahat siang, karena mungkin sangat cocok untuk menu makan siang. Tapi ketika sore sampai malam juga banyak aja yang mesen," jelasnya.
Baca Juga: Tangani Persoalan Sampah, Pemkot Serang akan Memaksimalkan TPS3R
